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 Questions ingrédients dans un mélange

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MessageSujet: Questions ingrédients dans un mélange   Questions ingrédients dans un mélange Icon_minitimeDim 11 Nov 2012, 16:57

Hello,

Comme j'ai des soucis réguliers à commander sur internet (p.ex. qui ne livre pas dans mon pays ou frais de port scandaleux) j'ai décidé de passer à un mélange maison. J'y arrive pour l'instant après quelques déboires avec le calculateur lol!

Ceci dit j'ai quelques questions:

1. Je vois partout "blé" mais j'en trouve uniquement sous forme de farine, du coup honnetement je me demande sous quelle forme c'est censé etre dans un mélange? De l'Ebly? oO
2. Si je rajoute p.ex. des SSS dans mon mélange (qui ont donc un taux idéal, est-ce que ca fausse le taux du reste du mélange? (en sachant que j'ai presque 14% et 3,22% de lipides car j'y rajoute les à cotés) ou bien je recalcule? Mais je préfère pas car je ne sais pas si j'en aurais "tout le temps" en fait :/
3. Si on a une certaine quantité en grammes, et qu'on double en gramme TOUS les ingrédients (ou triple ou peu importe) les taux restent les memes? (oui je suis nulle en math lol! )
4. Si par exemple "en cours de route" on rajoute un ou deux ingrédients dans le mélange, faut-il faire une période de transition pour les rats? (si p.ex. au pif hein, je rajoute du musli mais que ca, ou des cornflakes)

Voilà Smile Merci d'avance à ceux qui me répondront

Donc je vais aller mélanger tout ca maintenant faut profiter d'avoir une balance lol!
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MessageSujet: Re: Questions ingrédients dans un mélange   Questions ingrédients dans un mélange Icon_minitimeLun 12 Nov 2012, 17:43

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MessageSujet: Re: Questions ingrédients dans un mélange   Questions ingrédients dans un mélange Icon_minitimeLun 12 Nov 2012, 17:53

1. Oui de l'Ebly, sinon en boutique bio, des graines de kamut.

2. Si tu ajoutes des SSS à un mélange équilibré, ton mélange reste équilibré.

3. Oui, si tu doubles ou triple tous les ingrédients, les taux restent les mêmes

4. Non ça va aller ^^

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MessageSujet: Re: Questions ingrédients dans un mélange   Questions ingrédients dans un mélange Icon_minitimeLun 12 Nov 2012, 18:19

D'accord merci beaucoup PA \o/
(t'es super efficace quand même lol! )
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MessageSujet: Re: Questions ingrédients dans un mélange   Questions ingrédients dans un mélange Icon_minitime

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