coucou!


la famille s'étant agrandit, je vais me lancer dans un mélange maison. j'ai trouvé des recettes équilibrées.

Mais je me pose une question (bête): Quel type de blé utiliser et où le trouvez vous?

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Moi j'utilise du blé bio (comme 95% de mon mélange), acheté directement en "grande" quantité chez le producteur. 50 centimes le kilo, ce qui me revient à 5 euros les 10 kilos ! Et comme il est sympa, il me rajoute gratuitement un peu d'orge et d'avoine. Ce sont des céréales qui conviennent et sont vendues normalement pour la consommation humaine.

Chercher un producteur, est la façon la plus rentable de se procurer des céréales. Et qui dit moins cher, dit plus de facilité pour rechercher de la qualité.