Effectivement les rats sont grégaires, elle est sans doute très malheureuse de se retrouver seule.
Il faut impérativement lui trouver une copine au plus vite, en respectant la quarantaine pour les maladies. Sans ça, elle risque de déprimer de plus en plus, de montrer encore plus de signes d'agressivité, etc.
Ensuite, il faut lui laisser du temps, beaucoup de temps. Il faut qu'elle s'habitue à son nouvel environnement, il faut qu'elle s'habitue à toi, à sa nourriture, etc. C'est normal qu'elle soit perdue, stressée, énervée et malheureuse, imagine à sa place ? Surtout qu'elle vient d'animalerie, donc elle n'a pas l'habitude d'être manipulée par des humains, entre autre très nombreux problème (santé fragile, grossesse éventuelle, naissance dans des conditions déplorables, potentiel problèmes respiratoires lié à un éventuel mauvais choix de litière et j'en passe). Tu l'auras compris, il faut fuir les animaleries pour sa copine, mais ça tombe bien car plein d'adorables petites rates attendent une famille dans les associations.
Tu peux laisser un vêtement à toi avec ton odeur dans la cage par exemple, pour l'habituer à toi. T'assoir à côté de la cage et lui parler calmement chaque jour. Lui présenter ta main à renifler à l'entrée de la cage si elle est curieuse. Si tu as peur des morsures, présente lui ton poing fermé. Tu peux lui offrir des friandises à l'entrée pour qu'elle sorte un peu de sa coquille.
N'essaie pas de l'attraper, elle n'a sans doute jamais ou presque été attrapée, il faut lui apprendre calmement dans un deuxième temps. S'il y a besoin de la déplacer, attends qu'elle soit dans un hamac ou spoutnik et déplace le tout. Tu peux la sortir par ce biais et lui apprendre en douceur à être attrapée (avec récompense pour qu'elle associe ça à du positif) , d'abord sur quelques centimètres de haut, puis un peu plus au fur et à mesure.
Pour finir, quand tu la sortira, au début fais le dans un espace clos, ça t'évitera de lui courir après et de la stresser encore.