Bonjour
En général les rats ne sont pas à l’extérieur, donc été comme hiver ils ne doivent pas dépasser la tranche 15-30°c au final, eux sont toujours à une température assez stable, il n'est donc pas nécessaire de changer complètement leur alimentation. Si elle est adaptée de base elle l'est en été comme en hiver
Après, comme nous ils peuvent avoir des petites cures de vitamines aux changements de saisons, mais personnellement je ne l'ai jamais fais
Je suis désolée pour tes plinthes, mais même un rat qui a une tonne de chose à grignoter dans sa cage trouvera quand même ça super de s'attaquer aux murs, aux meubles ou aux objets... Ce sont des rongeurs avant tout, il ne faut pas l'oublier.
Tu peux essayer de leur apprendre le "non" ou les envoyer sur autre chose quand ils commencent à s'y attaquer, leur lieu de sortie est assez enrichissant pour eux ? (ils ont des tuyaux, jeu, chose pour grimper...)
Les oreilles, même pour les chiens on déconseille vivement, ça ne sert à rien et c'est bourré de produits chimiques