J'avoue que je suis, personnellement, toujours frileuse quand à donner des viande sur os fragiles aux rats. L'os de poulet se casse très facilement, on a de potentiel risque d'occlusion. MAIS j'ai connu des gens qui ont fait ça avec leurs rats sans problème, et d'ailleurs souvent les rats sont minutieux et ne mangent que la viande, ils laissent les os soigneusement propres.
A la limite je pense que tu peux essayer (après tout c'est pas comme si tu devais y acheter exprès, tu en a déjà pour tes chiens), mais sous surveillance quand même, et pas fréquemment. Ca reste un apport protéique important, leur donner à manger 5-10min 2/3 fois par mois, ça suffit dans le cas où ils ont des extras variés tous les jours.