Bonjour Joya !
Effectivement, le rat est un animal sociale (au même titre que les hommes, les chevaux, etc). Il a besoin d'avoir quotidiennement des contact sociaux avec d'autres animaux de son espèce. S'il n'a pas cette possibilité, pour assouvir ce besoin il va se tourner vers l'individu social proche de lui, à savoir son humain. C'est ainsi qu'on tombe dans le cliché du rat seul qui reste constamment avec son humain, hyper affectueux, qui ne cherche qu'à être avec son humain. En tant que personne nous on voit que notre rat aime beaucoup être avec nous, mais d'un point de vu plus objectif, le rat s'ennuie tellement, manque tellement de contact social que l'humain est une bouée de sauvetage. Et cette bouée n'est même pas optimale, vu que le rat vit la nuit (et nous on dort la nuit...), qu'il ne pourra jamais faire la toilette, dormir avec lui, dialoguer par ultrason, être avec lui 24/24, établir une hiérarchie dans toute sa finesse. Bref, un humain est un humain, pas un rat, et c'est bien là tout le problème
Donc pour résumer, un rat seul peut vivre, il s'adapte la plupart du temps, mais il va développer des comportements d'hyperattachement parce qu'il lui manque ces contacts sociaux indispensable à son bien-être. Certains aiment cet hyperattachement et donc adopte volontairement un seul rat "parce qu'il n'est pas du tout malheureux" (ben oui, le rat montre TOUS les signes de bonheur aux yeux d'un humain, vu qu'il ne cesse de chercher à être avec lui... alors que d'un point de vu objectif, on voit là surtout un comportement de détresse !).
Ceci dit, il faut te rassurer sur un point : ce n'est pas parce qu'un rat vit avec des copains qu'il ne cherchera pas à entrer en contact avec son humain. La relation que tu établis avec un rat entouré de copains est beaucoup plus saine, puisqu'il vient à toi malgré le fait qu'il a absolument tous ces besoins primaires assouvis (contact social, alimentation, ect). Le rat a une relation avec toi parce qu'il t'apprécie, pas parce qu'il lui manque quelque chose
La question du rat qui part prématurément (ou non) est pertinente. C'est pour ça que parfois on peut envisager directement d'adopter 3 rats. Si l'un d'eux disparaît, il en reste deux, cela te laisse plus de temps pour envisager l'avenir. Mais avoir deux rats n'est pas un frein si gênant que ça, tu peux adopter un autre rat ou plusieurs si tu souhaites continuer l'aventure, ou confier le tiens (s'il est jeune) pour qu'il soit intégrer à une troupe si tu ne souhaites plus continuer à vivre avec des rats.
Les rats sont des animaux territoriaux, et leur territoire est délimité par un marquage, ces fameuses gouttes d'urine. Tous les rats marquent leur territoire, c'est indispensable et c'est leur façon de faire et d'être. C'est un comportement qu'on ne peut pas supprimer, que cela soit par punition ou autre, c'est dans la nature de l'animal d'avoir ce comportement là.
Bon après les rats en liberté demandent une bonne éducation, ce n'est pas possible avec tous les rats (certains ne sont pas propres par exemple, ils ne comprennent pas qu'il faut faire leur crottes dans un bac), et cela demande aussi une pièce ultra sécurisé en tout point, pas donné à tout le monde non plus, prends le temps d'y réfléchir pour voir si c'est envisageable
Pour finir, je rajoute que si tu peux, adopte tes premiers rats en raterie. Tu auras devant toi des rats sociables avec les humains, et tu trouveras plus facilement cette relation rat-humain qu'avec des rats d'animalerie (qui relèvent parfois plus de la réeducation qu'autre chose).