Tu verras une fois dans la biocoop que le choix de céréales et pseudos céréales est énorme !
En supermarché, il n'y a presque aucun choix (et j'y ai même vu les lentilles être trois fois plus chères
).
Mes rates apprécient particulièrement les graines de sarrasin, d'orge et de quinoa. Tant mieux pour le sarrasin car il est plein de bons nutriments, les autres aussi.
Mon mélange doit tourner aux alentours de 4€ le kilo. C'est un coup de main à prendre avec le calculateur, une fois que tu as les valeurs de protéines et lipides, et une balance de cuisine, ça va tout seul (nb: je recalcule mon mélange à chaque fois, j'essaierais de penser à noter les doses la prochaine fois).