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 Chips de fruit - Jus de citron

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NellyDux
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NellyDux

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MessageSujet: Chips de fruit - Jus de citron   Chips de fruit - Jus de citron Icon_minitimeDim 20 Jan 2013, 16:33

Bonjour,
Chez moi on n'a pas souvent des fruits tel que pomme, banane et autres.
Mais pour mes malous je souhaitais faire des chips naturelle de fruits. Seulement quand je lis sur le net comment faire des chips, ils marquent qu'avant de mettre au four il faut mettre du jus de citron sur les tranches de fruit pour évité que ca noircisse, mais les agrumes sont naucif pour les rats.

Alors est-ce que le jus de citron sur les fruits qui vont etre cuit au four est nocif ?

Quels sont les fruits faisable pour faire des chips pour rats ?
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Cléo87
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MessageSujet: Re: Chips de fruit - Jus de citron   Chips de fruit - Jus de citron Icon_minitimeMar 22 Jan 2013, 01:04

déja ca dépend si tu as des mâles ou des femelles... (mauvais pour les mâles, à priori pas dangereux pour les femelles)
Après si c'est juste pour éviter l'aspect pas trop esthétique de l'oxydation, je pense que tes rats t'en tiendront pas rigueur si c'est un peu noir Wink
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Nailo
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MessageSujet: Re: Chips de fruit - Jus de citron   Chips de fruit - Jus de citron Icon_minitimeMar 22 Jan 2013, 01:38

alors ça n'est pas TOUT l'agrume qui est nocif pour les mâles, mais la peau de l'agrume et donc les jus d'agrume du commerce dans lesquels tout le fruit est pressé. Donc si tu fais ton jus de citron toi même il n'y a pas de problème Smile
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Kyrielle
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MessageSujet: Re: Chips de fruit - Jus de citron   Chips de fruit - Jus de citron Icon_minitimeMar 22 Jan 2013, 12:03

Principe de précaution: moi, j'éviterais.
Ok, le d-limonène est présent majoritairement dans la peau du citron, mais rien que l'idée que mon rat en ingurgite une infime quantité (ben oui, même en pressant soit même, on ne contrôle pas ce qu'il y a dans le jus), m'embête.
Ensuite, le rat, que ce soit un peu oxydé par la cuisson ou pas, il s'en fiche!

Dernière solution: tu peux déshydrater les fruits et légumes avec un appareil prévu à cet effet (un déshydrateur?), ce qui t'évitera la question citron!
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Nualan
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MessageSujet: Re: Chips de fruit - Jus de citron   Chips de fruit - Jus de citron Icon_minitimeMar 22 Jan 2013, 12:13

Moi j'ai fait une fois des chips de pomme, j'ai simplement fait de fines tranches, au four, puis a sécher a l'air libre et je n'ai pas mit de citron. Certes ça a oxydé, ça avait une aspect brunâtre pas très ragoutant pour moi, mais alors eux ils s'en tapaient hein xD

Et niveau conservation j'en ai eu pour 1 mois et demi et aucun soucis de moisissure ou autre.
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NellyDux
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MessageSujet: Re: Chips de fruit - Jus de citron   Chips de fruit - Jus de citron Icon_minitimeMar 22 Jan 2013, 15:08

Je crois que je vais faire mes chips sans citron, tant pis pour l'aspect.. Smile
J'ai 5 malous, au cas ou
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Z&Z
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MessageSujet: Re: Chips de fruit - Jus de citron   Chips de fruit - Jus de citron Icon_minitimeMer 23 Jan 2013, 13:09

Bonjour,

Le post sur les aliments interdits a été modifié d'après une source anglaise seul la peau des agrumes est nocive donc tu peux presser du citron en t'assurant que le jus ne touche pas la peau.

De plus le citron quand il cuit perds une grande partie des vitamines et autres propriétés.

http://www.forum-rats.com/t68289-alimentation-les-aliments-interdits

D'ailleurs depuis que je sais ça je ne me prise pas, mes rats sont dingues des quartiers de clémentines ^^
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MessageSujet: Re: Chips de fruit - Jus de citron   Chips de fruit - Jus de citron Icon_minitimeMer 23 Jan 2013, 14:07

Citation :
D'ailleurs depuis que je sais ça je ne me prise pas, mes rats sont dingues des quartiers de clémentines ^^

Je rappelle quand même que le maitre mot est la diversité, et pense a bien rincer la pulpe que tu donnes à tes rats, mais oui, c'est bien la peau qui contient le D-Limonene, après chacun fait comme il veut ^^
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MessageSujet: Re: Chips de fruit - Jus de citron   Chips de fruit - Jus de citron Icon_minitimeMer 23 Jan 2013, 14:10

Ha oui je leur en ai donné un ou deux depuis que je sais ça, sinon ils mangent tout ce que je mange a condition que c'est pas trop salé, pas trop gras ect...
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NellyDux
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MessageSujet: Re: Chips de fruit - Jus de citron   Chips de fruit - Jus de citron Icon_minitimeMer 23 Jan 2013, 17:25

C'est chouette à savoir. Je me souvient que quand j'ai lu que les agrumes était nocif donc ca m'inquiétai un peu hihi
Hum la clémentine, jsuis sure que mes gros aimerais
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MessageSujet: Re: Chips de fruit - Jus de citron   Chips de fruit - Jus de citron Icon_minitime

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