Les bois de résineux en général sont déconseillés en raison des phénols qu'ils contiennent et qui se dégagent au contact de l'urine et sont très agressifs pour les voies respiratoires des rongeurs. Pour le saule, c'est à éviter de préférence : le saule contient de l'acide salicylique, un composé qui entre dans la fabrication de l'aspirine (il me semble que c'est Artefact qui en avait parlé il y a quelques temps d'ailleurs).
Les bois de fruitiers sont généralement sans danger, mais ceux des fruitiers à agrumes sont à éviter.
Par contre pour le noisetier, cerisier, merisier ou autres, ça passe très bien. On recommande d'ailleurs le noisetier la plupart du temps : facile à trouver et sans danger !
Edit : la page avec la liste donnée par ficelle vient de charger, c'est plein d'infos intéressantes
Merci pour ce lien !