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 Saucisses

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Ploy14
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MessageSujet: Saucisses   Saucisses Icon_minitimeMer 04 Jan 2012, 22:01

Je voudrais savoir si l'on ai obligé de faire cuire les saucisses pour les donner aux rats ou on peut leur donner cru ? Merci Smile
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aurore2904
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MessageSujet: Re: Saucisses   Saucisses Icon_minitimeMer 04 Jan 2012, 22:08

J'en donnerais pas ni cru ni cuit: trop gras.
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Renarde
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MessageSujet: Re: Saucisses   Saucisses Icon_minitimeMer 04 Jan 2012, 22:09

La viande doit toujours être cuite (à part la viande fumée genre saumon par exemple).
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MessageSujet: Re: Saucisses   Saucisses Icon_minitimeMer 04 Jan 2012, 22:16

Euh la viande peut être donnée crue si elle est fraîche hein .
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MessageSujet: Re: Saucisses   Saucisses Icon_minitimeMer 04 Jan 2012, 23:01

Cuite c'est mieux, à cause du machin en -ose qui s'y trouve potentiellement et disparait à la cuisson.
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MessageSujet: Re: Saucisses   Saucisses Icon_minitimeMer 04 Jan 2012, 23:21

Merci , je vais en donner qu'un petit peu alors Wink Mais cuite évidemment :p
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Mousse
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MessageSujet: Re: Saucisses   Saucisses Icon_minitimeJeu 05 Jan 2012, 22:26

kyrielle a écrit:
Cuite c'est mieux, à cause du machin en -ose qui s'y trouve potentiellement et disparait à la cuisson.

Toxoplasmose ? Si c'est ça, je suis enceinte et non-immunisée contre, donc j'ai la joie d'avoir pas mal de restrictions alimentaires au niveau de la viande... Alors dans ces cas là, il faut éviter toute charcuterie (aliments séchés) et viande crue : tout doit être cuit à point (ce qui élimine pas mal de viande, voit pas l'intérêt de me payer une bavette 4€ pour en faire une semelle- mais bref, on parle des rats ^^). On oublie aussi le pâté (bien que les risques soient moindres dans une boîte de conserve tout juste ouverte). Le jambon cuit, c'est ok à condition qu'il soit frais.
Bon enceinte je fais gaffe, car mon bébé n'a aucune immunité, du coup mes rates mangent comme moi. Mais dès que j'accouche... Je pense que je me prendrais moins la tête (à moins que j'apprenne que c'est vraiment dangereux pour elles).
Enfin le sujet m'intéresse, ce que je trouve bizarre, c'est que sur nous, humain, lorsque nous contractons la toxo, nous ne nous en rendons même pas compte, notre système immunitaire réagit puis s'immunise contre. C'est bizarre que ce soit différent pour les rats ?
Puis bon, je veux pas casser l'ambiance, mais depuis toute pitite je vis à la campagne, j'ai passé mon enfance en Auvergne, mon corps connaît les bon produits du terroir, loin des produits sous vide qu'on trouve en supermarché, et j'ai toujours vécu avec des animaux, avec toujours un chat dans mon lit (ils sont réputés comme porteurs 1er de la toxo qu'ils "attrapent" dehors au contact de la terre, puis gardent via poils + salive), tout ça pour dire que dans toutes ces conditions, je ne l'ai jamais contractée...
De même, ça vient de la terre, les rats domestiques n'ont pas toujours été des rats de labo... enfin bref, comme je dis le sujet m'intéresse !

Edit : je viens de penser, c'est peut être la salmonellose en fait nan ? (ce serait plus logique XD)
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Quienne
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MessageSujet: Re: Saucisses   Saucisses Icon_minitimeJeu 05 Jan 2012, 22:43

J'allais le dire Mousse avant de voir ton edit, je pense que c'est de la salmonellose qu'elle parle XDD
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Mousse
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MessageSujet: Re: Saucisses   Saucisses Icon_minitimeJeu 05 Jan 2012, 22:45

Oui lol !!! Comment écrire un pavé pour rien !!!
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MessageSujet: Re: Saucisses   Saucisses Icon_minitime

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