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 Glands de chêne ok?

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Prunebleue
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MessageSujet: Glands de chêne ok?   Glands de chêne ok? Icon_minitimeDim 11 Déc 2011, 22:01

Bonjour,

J'ai ramassé des glands en forêt et je me demande si les loulous peuvent en manger. Les glands ne sont pas dans la liste des aliments interdits mais j'ai trouvé un topic odans lequel quelqu'un disait que les glands sont toxiques.

Merci de m'éclairer si vous savez si c'est autorisé Wink

A bientôt! Smile
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Kyrielle
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MessageSujet: Re: Glands de chêne ok?   Glands de chêne ok? Icon_minitimeDim 11 Déc 2011, 23:43

Comme ça, je dirais non aussi.. Mais je saurais pas dire pourquoi!
Question intéressante ^.^
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Prunebleue
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MessageSujet: Re: Glands de chêne ok?   Glands de chêne ok? Icon_minitimeMer 14 Déc 2011, 15:30

Bon dans le doute je vais m'abstenir, mais si jamais quelqu'un a la réponse, elle est bonne à prendre!
Merci kyrielle!
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Khalika
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MessageSujet: Re: Glands de chêne ok?   Glands de chêne ok? Icon_minitimeMer 14 Déc 2011, 21:02

Je dirais non aussi. Mais faut que je cherche pourquoi je suis réticente.
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MessageSujet: Re: Glands de chêne ok?   Glands de chêne ok? Icon_minitimeMer 14 Déc 2011, 21:14

j'ai trouvé ça : http://fr.ekopedia.org/Ch%C3%AAne#Alimentation_et_toxicit.C3.A9
http://www.passeportsante.net/fr/Solutions/HerbierMedicinal/Plante.aspx?doc=chene_hm#P25_3666

En bref, c'est comestible pour l'humain à condition de faire baisser leur teneur en tanin et de ne pas les consommer crus comme ça, et surtout pas verts.
Mais je n'ai rien trouvé comme études ou exp. perso chez le rat.

J'ai dû confondre avec le marron d'inde (qui est différent de la chataigne).
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MessageSujet: Re: Glands de chêne ok?   Glands de chêne ok? Icon_minitime

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