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 Les choux.

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MessageSujet: Les choux.   Les choux. Icon_minitimeDim 04 Déc 2011, 23:47

D'habitude je leur donne du brocoli cru et ils le mangent.

Mais là j'ai acheté du romanesco et j'ai un doute : cru ou cuit ?
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white-lie
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MessageSujet: Re: Les choux.   Les choux. Icon_minitimeLun 05 Déc 2011, 00:35

il me semble qu'il vaut mieux le cuire Smile
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MessageSujet: Re: Les choux.   Les choux. Icon_minitimeLun 05 Déc 2011, 14:48

ce qui revient systématiquement sur le net, c'est qu'il ne faut pas donner de chou de bruxelles.

mais bon, pour les autres choux, on lit tout et son contraire, alors c'est difficile de trouver des infos fiables !!
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LolaBounty
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MessageSujet: Re: Les choux.   Les choux. Icon_minitimeLun 05 Déc 2011, 15:38

J'évite les choux en général qui fermentent assez facilement (sauf brocoli) Smile
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MessageSujet: Re: Les choux.   Les choux. Icon_minitime

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