Pour le balancement de gauche à droite, je suppose que ton rat scanne. Ca arrive souvent chez les rats, surtout s'il a les yeux rouges. Les rats n'ont pas une très bonne vue à la base et le fait de scanner l'aide à mieux percevoir son environnement.
Pour les petites croutes, est-ce que ton rat se gratte beaucoup ? Est-ce que si tu regardes à la base des poils, tu vois des petites bêtes rouges ? Je pense à des poux peut-être; çà peut s'attraper dans la litière. Pour plus de sûreté, tu peux lui mettre une goutte de Stronghold chaton derrière la nuque, bien sur la peau en écartant les poils. Ca se trouve facilement chez les vétérinaires.
Quant à les séparer, tant qu'il n'y a pas de blessures à sang, je pense que tu peux les laisser ensemble en surveillant bien et les laisser gérer la mise en place de la hiérarchie.