Tu ne peux pas savoir sans avoir essayer, mais c'est sûre que c'est un risque.
Sinon tu peux peut être présenter les rats en les tenant face aux rats ? (Je dirais pas l'inverse, un chat qui se débat on le lâche généralement et on le rattrape pas, enfin ça dépend des caractères)

Moi j'ai fais ça avec mes chiennes, j'ai tenu mes rattes une par une et je les ai présenter à chacune de mes toutous, afin qu'elle les reniflent. Après c'est sûre, un chat reste plus imprévisible qu'un chien, mais si tu tiens le rat et que tu observes bien le chat, tu pourras retirer de la vue du minet avant qu'il ne saute dessus si jamais tu remarques un truc louche.

Ou montre la cage peut être aux chats.. Mais ça, ça fait plus côté 'Nourriture' qui s'agitent dans une zone inaccessible et ça peut causer défaut.

Et bien attend, tu connais mieux tes animaux que nous de toutes façons.

Mais tes chats sont jeunes donc tu peux encore les habituer à être avec des rats, ils peuvent très bien faire la différenciation entre tes rats et les rongeurs du dehors. C'est pour ça que je dis que tu peux essayer parce que c'est possible. Mais c'est sûre que si tes ratous sont pas encore habitués à toi vaut mieux attendre ^^