Les colorants, on pourrait effectivement s'en passer (certains additifs sont nécessaires par contre, pour que les rats ne soient pas carencés !).
Ceci dit, là, ce qui me dérange le plus, outre le fait que les taux ne sont pas mentionnés, ce sont les "sous-produits d'origine végétale" ainsi que les "substances minérales"...
On ne sait pas en quelle quantité sont ces "substances minérales" (un excès de calcium peut être dangereux car il peut entraîner la formation de calculs, par exemple), et les "sous-produits" c'est bof bof (en gros, ce sont des "déchets" type épluchures et tout le reste, donc contenant potentiellement pas mal de pesticides).