C'est effectivement possible de faire ça, avec des rats qui s'entendent parfaitement comme l'a précisé ptikuik, et en prenant plein de précautions :
- mettre 2 à 3 biberons afin d'éviter tout risque de bille coincée ou biberon trop rapidement vidé qui ferait que les rats n'auraient plus rien à boire,
- faire attention à l'emplacement de la cage pour qu'ils n'aient ni trop chaud, ni trop froid,
- bien remplir la gamelle de nourriture non périssable,
- sécuriser la cage comme l'a dit ptikuik,
- vérifier qu'il n'y a rien qui puisse être attrapé à travers les barreaux et qui pourrait mettre les rats en danger, ou que les portes ne puissent pas être ouvertes.
Après, ce n'est jamais rassurant, dans le doute c'est quand même bien d'avoir quelqu'un qui passe vérifier que tout va bien, mais laisser ses rats 2 jours est quand même peu risqué en prenant les précautions nécessaires.