Tu peux à priori donner de tout, sauf :
- rhubarbe, pommes de terre crues, persil, amandes amères (pépins de pommes, poires, noyaux d'abricots, pêches, etc...)...
- certaines alliacées sont toxiques (oignon, échalote, ail -pas sûre pour l'ail, les infos sont souvent contradictoires). A priori le poireau est sans danger s'il est cuit.
- choux (sauf cuits et en très petite quantité). En revanche le brocoli peut être donné sans aucun souci, il a même des vertus anti-cancérigènes à priori,
- haricots (secs ou verts) crus : contiennent des lectines dangereuses pour nos rattous (le soja "haricot mungo" en fait partie),
- les agrumes sont à proscrire pour les rats mâles, en raison du d-limonène contenu dans leur peau (incompatible avec une protéine exclusivement présente dans les reins des rats mâles) et qui pourrait rester dans le jus / sur la pulpe.
- le kiwi est à éviter car généralement trop acide (ou alors en très très petites quantités).
En toute logique on évite aussi les piments qui arrachent la tête
Normalement tu aurais pu trouver toutes ces infos grâce à la fonction recherche