tu ne donne pas les codes complets: il y a normalement une lettre avant, surement le E
E102: Tartrazine
E110: Jaune soleil FCF, Jaune orangé S
E120: Carmins, Cochenille, Acide Carminique
E123: Amarante, Amaranthe
E124: Ponceau 4R (Cochenille rouge A), Rouge cochenille
E127: Erythrosine
E211: Benzoate de sodium
E220: Dioxyde de soufre, Anhydride sulfureux
E225: Sulfite de potassium
E230: Diphényle, Biphényle
E250: Nitrite de sodium
E251: Nitrate de sodium, Salpêtre du Chili
E252: Nitrate de potassium, Salpêtre
E311: Gallate d'octyle
E330: Acide citrique celui là j'ai un doute... quand au danger...
E407: Carraghénanes, Carraghénates
E450: Diphosphates
Il y a énormément d'autre choses qui sont possiblement dangereuse... même si elle ne sont pas "cancérigènes"