Quand ce sont des élèves qui font le boulot d'un pro, c'est une loterie.
Soit tu tombe sur un bon élève et tu as un service digne d'une pro, soit tu tombe sur...le contraire.
Niveau prix je sais qu'en France les restos, coiffeur, esthéticien, etc, où ce sont des élèves qui officient sont souvent soit bien moins cher, soit carrément gratuit.
Vu que tu risque potentiellement de ressortir en mauvais état, et qu'en plus tu leur permet d'avoir un cours pratique, ce qui est essentiel pour eux.
Logiquement ça doit être pareil pour le domaine médical.
Cependant, je ne parle que pour la France. Chez nos frères Canadien, je ne sais pas si c'est pareil (est-ce qu'ils laissent les élèves médiocre risquer la vie d'un animal, est-ce que c'est moins cher, etc)